チーズ・スモークサーモン・ナッツの
温製ピンチョス
調理時間：10分
見た目もきれいで食感も楽しめるピンチョスです。家飲みやホームパーティなどにもオススメですし、ナッツ類は良質な脂質や栄養素が入っているので、スポーツなどの後にもオススメです。
材料（2人分）
- QBBカマンベール入りベビーチーズ…4個
- バゲット…4切
- スモークサーモン…8切
- ミニトマト…2個
- ミックスナッツ…適量
- ケチャップ…適量
作り方
1
QBBカマンベール入りベビーチーズは袋から出してミックスナッツは粗めにくだく。ミニトマトはへたを取り、輪切りにする。
2
バゲットにケチャップを塗る。スモークサーモン、ナッツ、 QBBカマンベール入りベビーチーズをのせ、オーブントースターで表面に焼き色ができるまで加熱する。爪楊枝やピックで刺して器に盛り付け、チャービルを添え、オリーブオイル（ともに分量外：適量）をかける。
ポイント
- ケチャップだけでも美味しいですが、粒マスタードを塗っても美味しいです。
- QBBカマンベール入りベビーチーズはそのままでも良いですが、温めるとミルキー感がさらに濃厚に味わえるので温製ピンチョスがオススメです。
レシピ制作／高橋 善郎
QBBカマンベール入りベビーチーズ
「日本人好みのミルキー感」、「白カビ独特の芳醇な香り」、「やわらかい食感」等にこだわりました。（原料チーズ分中にカマンベールチーズパウダーを３％以上使用）
【栄養成分（1個標準13.5g当たり）】
エネルギー：44kcal ／ たんぱく質：2.4g ／ 脂質：3.7g ／ 炭水化物：0.2g ／ 食塩相当量：0.38g ／ カルシウム：64㎎