材料

3人分

モッツァレラとろけるチーズ	30g
油揚げ	1 1/2枚
ししとう	1本
フルーツトマト	1個
じゃこ	30g
すだち	1/2個
マヨネーズ	大さじ1
しょうゆ	大さじ1
ラー油	小さじ1

作り方

1. 1油揚げを半分に切り、マヨネーズを塗ったあと、じゃこ・ミックスチーズを乗せる。
2. 21.の上に、小さく切ったフルーツトマトと、輪切りにしたししとうを乗せて、オーブントースターで４分焼く。
3. 3小皿に醤油とラー油を入れる。すだちを添えて、お好みで付けて食べる。