材料

1人分

大きいとろけるスライス	1枚
A人参	90g
A小松菜	1束
Aかまぼこ	1本
A乾燥きくらげ	1片
めんつゆ	小さじ2
ごま油	少々

作り方

1. 1人参をスライサーで千切りに、小松菜を2cmほどの長さに、かまぼこは斜め切りに、乾燥きくらげは水でもどして食べやすい大きさに切る。
2. 2フライパンにごま油をひいてA.を入れて炒める。 全体的に火が通ったらめんつゆとチーズをちぎって入れさっと炒める。