材料

2人分

レンジ用ふぉんじゅ亭	1/2箱
鶏もも肉(皮付き)	200g
玉ねぎ	100g
Aコチュジャン	大さじ1
Aケチャップ	大さじ1
A鶏がら顆粒だし	小さじ1/2
A料理酒	大さじ1
三つ葉	少々
カシューナッツ	少々

作り方

1. 1鶏もも肉を6等分・一口サイズに、玉ねぎを繊維に逆らって食べやすい大きさに切る。
2. 2Ａをボウルに混ぜ合わせ、タレを作る。
3. 3鶏もも肉を皮から焼く。焼き目がついたら裏返して塩コショウをふり、蓋をして弱火で7分焼く。
4. 4玉ねぎと2.を入れ玉ねぎに軽く火を通す。最後にふぉんじゅ亭を入れて、からめるように炒める。
5. 5お皿に盛り付け仕上げにカシューナッツをのせて、三つ葉を添える。
6. 1鶏もも肉を6等分・一口サイズに、玉ねぎを繊維に逆らって食べやすい大きさに切る。
7. 2Ａをボウルに混ぜ合わせ、タレを作る。
8. 3鶏もも肉を皮から焼く。焼き目がついたら裏返して塩コショウをふり、蓋をして弱火で7分焼く。
9. 4玉ねぎと2.を入れ玉ねぎに軽く火を通す。最後にふぉんじゅ亭を入れて、からめるように炒める。
10. 5お皿に盛り付け仕上げにカシューナッツをのせて、三つ葉を添える。