材料

2人分

ベビーチーズ（プレーン）4個（60g）	1個
かぶ	1/2個
はちみつ梅	大1個
梅昆布茶	少々
柴漬け	20g
大葉	1枚
オリーブオイル	少々

作り方

1. 1食品用ポリ袋に薄くスライスしたかぶとはちみつ梅、梅昆布茶を入れ、揉みこんで漬物にする。
2. 2大葉と柴漬けを合わせてみじん切りにし、小さく切ったチーズと一緒に1の上にのせ、仕上げにオリーブオイルをかける。