材料

10cm 2本

Aチーズデザート６P 　ブルーベリー	3個
チョコレート（ホワイト）	120g
生クリーム	40g
A市販のクッキー	40g
Aクランベリー	20g
Aくるみ	40g
粉糖（溶けにくいタイプ）	20g

作り方

1. 1チョコレート（ホワイト）は室温に戻しておく。チーズは1cm角に切っておく。市販のクッキーは1cm角位に手で砕いておく。くるみはオーブンでローストし（予熱なし150℃10分）、粗熱を取り、1cm角位に手で砕いておく。
2. 2大きめの耐熱容器に生クリームを入れ、電子レンジで温める（600W50秒）。
3. 3チョコレート（ホワイト）を加え、よく混ぜ溶かし、粗熱を取る。
4. 4A.を加え混ぜ、ラップに包み長さ12cm位の筒状に形をととのえ、冷蔵庫に入れ冷やし固める（2時間～）。
5. 5粉糖をまぶし、お好みの厚さに切る。