材料

4人分

じっくり燻製 スモークチーズ	6個
春菊	1/2袋
セリ（クレソン）	1パック
かぶら	彩程度
大根（ラディッシュ）	彩程度
サラダチキン	1/2個
ゴマ	小さじ1
ごま油	大さじ2
塩	適量

作り方

1. 1大根やかぶらは薄切り又は千切りにしておく。葉野菜は洗って水分を切っておく。サラダチキン、チーズは食べやすい大きさにカットしておく。
2. 2食べる直前にごま油とごま、塩で和える。