材料

4人分

大きいとろけるスライス	1枚
卵	2個
おでんの具（大根・竹輪・じゃがいもなど）	お好きなだけ
おでんの汁	200ｃｃ
水溶き片栗粉	適量
青ねぎ小口切り	適量
サラダ油	適量

作り方

1. 1おでんの具は一口大にカットする。
2. 2おでんの汁は水溶き片栗粉でとろみをつける。
3. 3卵は溶きほぐし、サラダ油を入れたフライパンに入れ、さっと焼いたら１.を巻き込んでオムレツを作る。
4. 4２.のソースをかけて、チーズをのせ青ねぎをかける。