材料

4人分

徳用キャンディーチーズ	8個
さつま揚げ	4枚
玉ねぎ	1個
豆板醤	小さじ1
醤油	大さじ1/2
みりん	大さじ1
ごま油	大さじ1
青ねぎ	2本

作り方

1. 1さつま揚げは5mm幅にスライスする。玉ねぎは1cmほどの串切りにする。青ねぎは4cm幅にカットする。
2. 2フライパンにごま油を入れ火にかける。豆板醤と玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、さつま揚げと青ねぎと調味料を入れてさらにしっかりと炒めたら、チーズを加える。