ヨーグルトチキンのトマトチーズ煮込み

ポイント

できれば、お肉は一晩つけたほうが柔らかくなります。少し甘めのトマトソースにとチーズに入ったペッパーがピリッと効いて、ご飯にもパンにも合います。

エネルギー:1人分 調理時間:

調理時間20
エネルギー354kcal
塩分2.3g

使われている主な商品

ブラックペッパー入りベビーチーズ4個

材料

4人分

Q・B・Bブラックペッパー入りベビー4個
鶏胸肉400g
無糖 ヨーグルト200cc
トマト缶1缶
コンソメ大さじ1
バター20g
はちみつ大さじ1
とんかつソース大さじ1

作り方

  1. 1ヨーグルトにチキンを2時間以上漬け込む。
  2. 2軽くヨーグルトをぬぐってフライパンにバターをひいて鶏肉を焼く。
  3. 3半分くらい火が通ったらトマト缶とコンソメを入れて煮る。
  4. 4仕上げにはちみつと、とんかつソースを加えて味を整える。
  5. 5角切りしたブラックペッパー入りベビーをトッピングして完成。

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