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チーズとゴーヤと豚肉のニンニク味噌炒め

ポイント

疲労回復効果のある豚肉を使って、ご飯にガッツリ合うおかずです。チーズが絡むとより食欲がそそりますね。

エネルギー:1人分 調理時間:

調理時間15
エネルギー212kcal
塩分1g

使われている主な商品

ブラックペッパー入りベビーチーズ4個

材料

4人分

Q・B・Bブラックペッパー入りベビー4個
豚ばら肉100g
ゴーヤ1本
A味噌大さじ2
A砂糖大さじ2
A大さじ2
Aにんにく (すりおろし)小さじ1
A白ごま小さじ1

作り方

  1. 1豚ばら肉は一口大にカット、チーズは4等分にカットする。ゴーヤは種と綿を取り除き、1cm幅に半月切りにする。
  2. 2Aは混ぜ合わせる。
  3. 3フライパンに豚ばら肉とゴーヤを入れて炒めたらAのたれを加えて汁気が無くなるまでしっかりと炒める。
  4. 4チーズを加えて和える。

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