材料

4人分

カマンベール入りベビー	4個
レタス	半玉
セロリ	50g
ズッキーニ	小1本
パプリカ	1/4個
ナンプラー	小さじ1
オイスターソース	大さじ1
ビーフコンソメ	大さじ1
合い挽き肉	300g

作り方

1. 1テフロンフライパンで合い挽き肉を炒めて、キッチンペーパーで丁寧に油を拭き取る。
2. 2セロリ、ズッキーニ、パプリカをさいの目に切って1.に入れてさっと炒める。
3. 3ビーフコンソメ、オイスターソース、ナンプラーを入れて味を整え仕上げにさいの目に切ったチーズを入れてさっと混ぜて完成。
4. 4レタスの茎を外し、3.を包んで食べます。