材料

4人分

モッツァレラベビーチーズ	4個
アンチョビ	2匹分
サンドイッチ用パン（耳あり）	2枚
A卵	1個
A牛乳	50cc
A揚げ油	適量

作り方

1. 1Ａを溶きほぐしバットに入れる。
2. 2サンドイッチ用パンを半分にカットして、チーズとアンチョビを挟んで押してくっつけたら１．の卵液に浸す。
3. 3焼き目がつくまで揚げ焼きにする。