材料

4人分

チーズデザート 贅沢ナッツ	1箱（6P）
粉寒天	2ｇ
水	250cc
ココナッツミルク	300cc
牛乳	100cc
ゆであずき・氷	お好みの量

作り方

1. 1＜チーズ寒天を作る＞鍋に水と寒天を入れ混ぜながら火にかけ、沸騰したら中火にして1分ほど混ぜ続ける。
2. 2ボウルにチーズデザートを入れホイッパーで練っておく。①を少しずつ入れ、チーズを溶かし混ざったらタッパなどの容器に入れて固める。
3. 3ココナッツミルクと牛乳を混ぜ合わせて器に入れたら、②の寒天をカットしたものとゆであずき・砕いた氷を浮かべる。