材料

2人分

スモーク味ベビーチーズ	4個
とうもろこし（生）	1本
牛乳	２００cc
ブラックペッパー	適宜
オリーブオイル	適宜

作り方

1. 1とうもろこしは皮をとりラップでぴっちりと包みレンジ600wで5分加熱し、粒を包丁でそぎ取る（熱いので気をつけて！）。
2. 2とうもろこし、牛乳、スモークチーズをミキサーかフードプロセッサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。よく冷やして完成。食べる直前にブラックペッパーとオリーブオイルを回しかける。