材料

2人分

ゴボウ	1/2本
プレミアムベビーチーズ 贅沢アーモンド	2個
A白すりごま	大さじ1
A醤油	小さじ1～2
A砂糖	小さじ1

作り方

1. 1ゴボウは洗い、スティック状にカットしたら歯ごたえが残るくらいにボイルしておく。
2. 2Aをボウルに入れ混ぜたら1.を熱いうちに湯切りして加え和える。粗熱が取れるまで冷ます。
3. 3長細くカットしたチーズも加えて和える。