材料

4人分

Pシュレッド150g
キャベツの葉	15g
スパム	1缶（約340g）
ごはん	200g
オリーブオイル	大さじ１
パセリ（仕上げ用）	適量

作り方

1. 1キャベツの葉を軽く茹でて柔らかくし、水にさらす。芯の部分はそぎ切りにして平らにする。
2. 2スパムを4等分にし、熱したフライパンにオリーブオイルの半量（大さじ1/2）を入れスパムの片面を焼く。
3. 3焼き目がついたスパムの上にご飯をのせ、1.のキャベツで包んでロールキャベツの形にする。
4. 4熱したフライパンに残りのオリーブオイル（大さじ1/2）をひき、3.を並べ、上からPシュレッドをかけて蓋をし、チーズが溶けたら火を止める。
5. 5器に盛り付け、仕上げにパセリをふりかけて完成。